Échos circulaires de la matière organique
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Échos circulaires de la matière organique
D'ici, d'ailleurs, double fil rouge : économie circulaire et matière organique. Exemples de sujets de prédilection : les bio-déchets, la conservation des sols, le compostage, les nouvelles filières de la bio-économie, le marc de café, les circuits courts, etc. Tout est lié.
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(Tunisie) Rabeb Dabboussi… la princesse champignons

(Tunisie) Rabeb Dabboussi… la princesse champignons | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Du haut de son ambition et de ses 29 ans, Rabeb Dabboussi est en train de devenir la star de Tbainia, un village qui se trouve à quelques 25 Km d’Ain Draham dans le gouvernorat de Jendouba et dont toute la dynamique s’articule autour d’un café, d’une école primaire, d’une mosquée et d’un marché hebdomadaire. Mais depuis un an, une jeune brune aux yeux de braise, qui produit des pleurotes et du Shiitake, deux variétés de champignons dont elle prend soin quotidiennement sous une serre et qu’elle cultive dans un substrat de blé, crée une autre forme d’attrait. Les bus des étudiants en agriculture sont de plus en plus nombreux à venir faire une halte pour découvrir l’initiative innovante de la jeune femme.

Soutenue et portée par le programme Fikra, Rabeb est surtout en train de devenir une référence pour l’économie sociale et solidaire en Tunisie.

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(Tunisie) NextProtein, une startup franco-tunisienne lève 1,3 million d’euros pour accélérer son développement

(Tunisie) NextProtein, une startup franco-tunisienne lève 1,3 million d’euros pour accélérer son développement | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

NextProtein vient d’annoncer avoir réalisée une levée de fonds d’amorçage de 1,3 million d’euros pour son programme d’innovation dans le domaine des matières premières à base d’insectes à destination de l’alimentation animale.

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(Tunisie) Start-up africaine de la semaine : Vitalight Lab innove avec "l'or vert" des microalgues

(Tunisie) Start-up africaine de la semaine : Vitalight Lab innove avec "l'or vert" des microalgues | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

La société tunisienne d'Ilyes Gouja propose des produits alimentaires et cosmétiques fabriqués à partir de microalgues reconnus pour leurs bienfaits. Dans ce secteur prisé, Vitalight Lab apporte un savoir-faire technologique innovant.

Qu’est-ce qui peut être à la fois carburant, engrais, alimentation animale et humaine, et cosmétique ? Les microalgues. Mi-végétaux, mi-animaux, ces micro-organismes sont connus et exploités depuis des siècles : les Aztèques et les peuples du lac du Tchad en consommaient.

Présents dans les mers, les lagunes et les eaux douces, les microalgues, qui comptent des milliers d’espèces, sont partout et représentent la moitié de la matière organique sur la planète.

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(Tunisie) L'Etat financera la fabrication des sacs en plastique 'biodégradable' à hauteur de 70%

(Tunisie) L'Etat financera la fabrication des sacs en plastique 'biodégradable' à hauteur de 70% | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it
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