(Nord) Dégustation de spiruline, une micro-algue cultivée à Frasnoy  | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Samedi dernier, Géry et Gautier Meausoone, associés à Éric Crouhy, ont ouvert leur exploitation au public, en lien avec le Parc naturel régional de l’Avesnois. L’occasion de découvrir l’unité de méthanisation par voie sèche et la culture de spiruline qu’ils ont choisi d’implanter à côté de leur élevage de vaches laitières.