Échos circulaires de la matière organique
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Échos circulaires de la matière organique
D'ici, d'ailleurs, double fil rouge : économie circulaire et matière organique. Exemples de sujets de prédilection : les bio-déchets, la conservation des sols, le compostage, les nouvelles filières de la bio-économie, le marc de café, les circuits courts, etc. Tout est lié.
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(France) Porc : le succès du bio

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Boeuf, agneau et surtout le porc : les viandes bio ont le vent en poupe. Dans un grand magasin bio de Lorient (Morbihan) en Bretagne, le rayon boucherie ne désemplit pas. Même si les prix sont souvent plus élevés, +30% en moyenne en France, les amateurs ne reculent pas devant les étiquettes.

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(UE) L'Espagne viserait le marché du Nigeria pour ses exportations de viande de porc

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Les éleveurs espagnols de porc pourraient bientôt se tourner vers des marchés comme le Nigeria ou encore l'Angola, en Afrique, étant donné la saturation du marché européen, souligne le département américain de l'Agriculture dans sa dernière note sur le marché européen de la viande.

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