Échos circulaires de la matière organique
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Échos circulaires de la matière organique
D'ici, d'ailleurs, double fil rouge : économie circulaire et matière organique. Exemples de sujets de prédilection : les bio-déchets, la conservation des sols, le compostage, les nouvelles filières de la bio-économie, le marc de café, les circuits courts, etc. Tout est lié.
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(États-Unis) Newmark : la plus grande ferme verticale du monde où tout pousse sans sol ni lumière solaire

(États-Unis) Newmark : la plus grande ferme verticale du monde où tout pousse sans sol ni lumière solaire | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Article en anglais. Ferme ou usine ? Une démonstration d'agriculture de précision qui relève presque du fantastique s'apprête à fructifier cet automne. Les créateurs d'AeroFarm ont fait surgir cet immense bâtiment des ruines d'une aciérie, dans le New Jersey. Ils ambitionnent de produire plus de 907 tonnes-an de légumes-feuilles frais, devenant ainsi la plus grande ferme verticale du monde.

Reportage dans une ferme à 30 millions de dollars US qui a déjà créé près de 100 emplois : 

- Un rendement 70 fois supérieur aux fermes "traditionnelles" - mais un rendement calculé sur la surface au sol, et non la surface verticale plantée ;

- Zéro produit phytosanitaire - mais une mode de culture hors sol non éligible à la certification AB.

 

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(Ouganda) Face à la raréfaction des terres cultivables, des Ougandais lancent des fermes verticales

(Ouganda) Face à la raréfaction des terres cultivables, des Ougandais lancent des fermes verticales | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Comme beaucoup de pays d’Afrique subsaharienne, l’Ouganda n’échappe pas à la pénurie des terres cultivables.

 

Pour y faire face, des bénévoles sensibilisent les agriculteurs à cultiver non pas à terre… mais à la verticale, dans les airs, grâce à des fermes biologiques.

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