Échos circulaires de la matière organique
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Échos circulaires de la matière organique
D'ici, d'ailleurs, double fil rouge : économie circulaire et matière organique. Exemples de sujets de prédilection : les bio-déchets, la conservation des sols, le compostage, les nouvelles filières de la bio-économie, le marc de café, les circuits courts, etc. Tout est lié.
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(USA) Sortir du mythe de la panacée. Les ambiguïtés de l’agriculture urbaine à Détroit

(USA) Sortir du mythe de la panacée. Les ambiguïtés de l’agriculture urbaine à Détroit | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Les projets d’agriculture urbaine dans les villes en décroissance nord-américaines font l’objet d’une forte médiatisation. À partir de l’exemple de Détroit, Flaminia Paddeu s’interroge sur les bénéfices réels de cette pratique pour les résidents des villes en déclin.

[...]

Les villes en décroissance offrent des opportunités tangibles pour faire de l’agriculture urbaine l’outil d’expérimentations originales et radicales. Celles-ci visent à reconnecter les villes aux écosystèmes de production agricole et à construire des systèmes alimentaires locaux intégrant la justice sociale et les relations écologiques. Mais mieux appréhender les transformations en cours implique d’identifier les processus sous-jacents qui façonnent différents modèles d’agriculture urbaine, tels que les régimes des politiques urbaines, ou les tensions entre des collectifs humains aux engagements contradictoires. C’est finalement une manière de rester sensible aux problèmes que génère l’agriculture urbaine comme aux voies qu’elle ouvre.

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(Rhône) Les fermes urbaines : cultiver à la verticale pour nourrir Lyon ?

(Rhône) Les fermes urbaines : cultiver à la verticale pour nourrir Lyon ? | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

À Ecully, près de l’autoroute A6, s’étendent 8 hectares de terre sur lesquels poussent des arbres, herbes, légumes bio. Un Eden agricole à quelques centaines de mètres de Lyon. Une fois passé le portail de l’entrée nord, le doux ronronnement d’un tracteur nous accueille : pas de doute, c’est la campagne, ou presque.
Ici, plusieurs acteurs se partagent les lieux et illustrent à eux seuls les diverses forment que peut revêtir l’agriculture urbaine.
Par exemple, l’entreprise Refarmers a été fondée il y a deux ans par Eric Dargent, ancien salarié du WWF. La ferme-pilote, la Petite Ferme du Grand Lyon, se donne pour objectif de développer une polyculture « intégrée circulaire » hors-sol et à petite échelle, du fait de la contrainte de l’espace.
La polyculture permet de proposer un grand nombre de produits. La partie « intégration » tient au fait que des produits de cette polyculture sont les maillons de la chaîne de production : les déchets des uns peuvent devenir des nutriments pour d’autres. Enfin, la « circularité » réside dans la reprise de déchets organiques en ville : les déchets n’en sont donc plus… un système sur lequel travaille aussi Refarmers, dans le cadre du projet européen Horizon 2020.

L’agriculture urbaine sera-t-elle la production agricole de demain ? 

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(Hauts-de-Seine) A Colombes, l'écologie citoyenne perd une bataille (mais pas la guerre)

(Hauts-de-Seine) A Colombes, l'écologie citoyenne perd une bataille (mais pas la guerre) | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Implantée au pied d'un quartier HLM de la ville, la ferme urbaine “Agrocité” fait les frais de l'alternance politique. Mais elle reste un modèle de projet participatif réussi, qui séduit de plus en plus.

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(Paris) Réintroduction de cultures nourricières en ville sur les toits des immeubles

(Paris) Réintroduction de cultures nourricières en ville sur les toits des immeubles | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it
Champignonnière sur marc de café, poules, écrevisses : la RATP teste sur le toit de son immeuble des formes d’agriculture urbaine, que la ville de Paris tente de développer tous azimuts.
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(États-Unis) Newmark : la plus grande ferme verticale du monde où tout pousse sans sol ni lumière solaire

(États-Unis) Newmark : la plus grande ferme verticale du monde où tout pousse sans sol ni lumière solaire | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Article en anglais. Ferme ou usine ? Une démonstration d'agriculture de précision qui relève presque du fantastique s'apprête à fructifier cet automne. Les créateurs d'AeroFarm ont fait surgir cet immense bâtiment des ruines d'une aciérie, dans le New Jersey. Ils ambitionnent de produire plus de 907 tonnes-an de légumes-feuilles frais, devenant ainsi la plus grande ferme verticale du monde.

Reportage dans une ferme à 30 millions de dollars US qui a déjà créé près de 100 emplois : 

- Un rendement 70 fois supérieur aux fermes "traditionnelles" - mais un rendement calculé sur la surface au sol, et non la surface verticale plantée ;

- Zéro produit phytosanitaire - mais une mode de culture hors sol non éligible à la certification AB.

 

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(Monde) Agriculture urbaine, épisode 3 : les fermes innovantes de Québec et Berlin

(Monde) Agriculture urbaine, épisode 3 : les fermes innovantes de Québec et Berlin | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Au Québec, la haute technologie est au service de la production agricole. Les fermes LuFa, immenses serres implantées sur les toits d’immeubles ont pour volonté de cultiver les aliments là où les gens vivent

[...]

Berlin ne faillit pas à sa réputation de ville écolo et branchée puisqu’elle abrite la plus grande ferme urbaine d’Europe. Pas en pleine terre mais une ferme aquaponique qui associe culture de légumes et élevage de poissons. C’est le projet EcoFriendlyFarm qui a démarré en 2013 [...] après une levée de fonds de 1,5 million d’euros, la ferme est construite dans le quartier de Schönberg.

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(Monde) Agriculture urbaine, épisode 2 : les exemples de Paris et Detroit

(Monde) Agriculture urbaine, épisode 2 : les exemples de Paris et Detroit | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it
Retour en Europe pour un stop à Paris à la REcyclerie avant de repartir pour Detroit.
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(Inde) Recycling works — Kolkata wetlands oldest proof

(Inde) Recycling works — Kolkata wetlands oldest proof | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

"The extensive wetlands on the eastern fringes of Kolkata are unique in the world for several reasons. Besides supplying a significant portion of the metro city’s vegetables and fish, and providing an outlet for the annual flooding the city undergoes every rainy season, the wetlands also serve the extremely useful function of treating and recycling sewage and solid waste."

Organic'Vallée's insight:

Mise en perspective sur les biffins/waste pickers des wetlands/zones humides de Calcutta : un écosystème unique où l'économie circulaire et l'agriculture urbaine étaient une réalité, bien avant que ces concepts ne soient formalisés, reformulés, voire déformés. 

 

Lecture francophone pour compléter : Sabine BARLES, L'invention des déchets urbains : France 1790 - 1970

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(Paris) L’agriculture urbaine, doux rêve de citadins ?

(Paris) L’agriculture urbaine, doux rêve de citadins ? | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

L’agriculture urbaine a le vent en poupe : de Paris à New York, de Londres à Sydney, les citadins s’enthousiasment toujours plus, depuis une dizaine d’années, pour les cultures de proximité, les circuits courts, les jardins partagés, les potagers sur les toits, la végétalisation des rues et des bâtiments. Est-ce pour mieux se nourrir ? Pour donner du sens à leur quotidien ? Par souci environnemental ou prise de conscience écolo ? Sans doute un peu tout cela.

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(Tarn) L’autosuffisance alimentaire à Albi ? Dommage, c'est du pipeau

(Tarn) L’autosuffisance alimentaire à Albi ? Dommage, c'est du pipeau | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

En janvier 2016, Albi annonçait un projet ambitieux et vite médiatisé : la préfecture du Tarn, 51.000 habitants, parviendrait à l’autosuffisance alimentaire en 2020. Mais le peu d’avancées et l’insuffisance du foncier agricole disponible font douter de la volonté de la mairie. Alors qu’elle destine des terres arables à la construction d’un centre commercial.

Une ville qui a fière allure. Albi. 51.000 habitants, une imposante cathédrale, un classement au patrimoine mondial de l’Unesco et un projet fou : celui d’arriver à l’autosuffisance alimentaire en 2020… ou plutôt à l’horizon 2020. Car si l’échéance se rapproche, l’objectif, lui, s’éloigne de mois en mois. C’est fin 2014 que la genèse du projet germe dans la tête de deux hommes : Henri Bureau, ancien président des Incroyables Comestibles d’Albi, et Jean-Michel Bouat.

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(Rhône) Le laboratoire qui cultive les légumes sans sol ni soleil

(Rhône) Le laboratoire qui cultive les légumes sans sol ni soleil | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Pas de terre ni de soleil, pas de campagne ni de pesticides non plus : les salades et les poivrons de la Ferme urbaine lyonnaise (FUL) se développent en pleine ville, dans une atmosphère confinée et aseptisée. L’ancienne serre de 50 m2 qui les abrite est installée sur le campus de LyonTech-la Doua, à Villeurbanne (Rhône).

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(Monde) Sur les toits des villes avec ARTE TV : Paris le 19 septembre

(Monde) Sur les toits des villes avec ARTE TV : Paris le 19 septembre | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Entre perspectives visuelles inédites et rencontres insolites, cinq villes célèbres nous invitent à prendre de la hauteur et à nous intéresser à la biodiversité urbaine. Reconnaissables entre tous, les toits de Paris offrent des vues inoubliables sur la ville mais demeurent difficiles d'accès - première étape le 19 septembre prochain, avant New York, Barcelone, Tokyo, Buenos Aires.

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(Ile-de-France) Rurban : un projet de transition écologique citoyen menacé par un parking temporaire 

(Ile-de-France) Rurban : un projet de transition écologique citoyen menacé par un parking temporaire  | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

L’Agrocité est une micro-ferme urbaine initiée par AAA (Atelier d'Architecture Autogérée) en 2011 dans le cadre de la stratégie de transition écologique R-Urban soutenue par l’Europe, la Région Ile-de-France, le Département des Hauts-de-Seine, l’ADEME, la Mairie de Colombes, la Fondation Carasso et plusieurs autres organismes.

Après deux ans de travail avec les habitants et de montage de projets de financement, l’Agrocité a été aménagée en 2013 avec l’objectif de favoriser l’apparition de pratiques sociales et collectives liées à la protection de l’environnement, l’écologie dans les quartiers populaires et l’agriculture urbaine. Elle propose dans ce sens diverses activités organisées pour et par les usagers de l’Agrocité telles que le jardinage, l’apiculture, le recyclage, le compost, la cuisine et la pédagogie environnementale.

Cependant, le changement de l’équipe municipale de Colombes en avril 2014 a bloqué la réalisation de l’EcoHab. 

 

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(Sénégal) Microjardinage à Dakar : Des produits naturels pour le bien-être des populations

(Sénégal) Microjardinage à Dakar : Des produits naturels pour le bien-être des populations | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Proposer des produits naturels à un prix abordable, un engagement des agro écologistes de la ville de Dakar.

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(Monde) Tour du monde des potagers urbains, épisode 1 : Brooklyn Grange Farm

(Monde) Tour du monde des potagers urbains, épisode 1 : Brooklyn Grange Farm | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it
Premier rendez­-vous de notre série de l'été consacrée à l’agriculture urbaine. L’idée est simple. Vous embarquez pour un tour du monde des initiatives menées dans ce domaine. Que ce soit les fermes urbaines, l’hydroponie, les immeuble serres ou encore les bateaux potagers, de New­ York à Singapour, à Berlin ou Amsterdam, on va vous faire découvrir des idées pleines de bon sens qui ont toutes pour point commun de changer notre rapport à l’alimentation et à la ville.
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