Échos circulaires de la matière organique
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Échos circulaires de la matière organique
D'ici, d'ailleurs, double fil rouge : économie circulaire et matière organique. Exemples de sujets de prédilection : les bio-déchets, la conservation des sols, le compostage, les nouvelles filières de la bio-économie, le marc de café, les circuits courts, etc. Tout est lié.
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(Suisse) OFEV : Les bioplastiques ne sont pas tous biodégradables

(Suisse) OFEV : Les bioplastiques ne sont pas tous biodégradables | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Les bioplastiques ne sont pas tous biodégradables. L'Office fédéral de l'environnement (OFEV) appelle les acteurs de la branche à indiquer plus clairement les matériaux utilisés et leur potentiel de valorisation.
"D'origine bio", "issu de ressources renouvelables", biodégradable" ou "compostable": le consommateur s'y perd vite au milieu de toutes ces caractéristiques. Or tous ne peuvent pas être compostés ou méthanisés. Certains produits n'arrivent en effet pas à être complètement dégradés.

 

Article très détaillé disponible sur le site de l'OFEV : clic

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(Suisse) Industrie agroalimentaire : moins de gaspillage avec des techniques innovantes

Pour la première fois en Suisse, les déchets alimentaires, ou gaspillage alimentaire, ont été systématiquement répertoriés : toutes les pertes, de la production à l’élimination en passant par la transformation, ont été examinées.

 

Ainsi, après la publication d’études sur le gaspillage alimentaire dans les secteurs de la restauration et du commerce de détail, l’OFEV s’attaque désormais aux pertes générées par l’industrie agroalimentaire. Dans ce domaine, il serait possible d’éviter près de 300 000 tonnes de déchets.

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(Suisse) Gaspillage alimentaire : l'Helvétie généreuse avec ses poubelles

(Suisse) Gaspillage alimentaire : l'Helvétie généreuse avec ses poubelles | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

2,3 millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année. Des pertes ont lieu à toutes les étapes de la chaîne, du producteur au consommateur. Mais les ménages sont responsables de la moitié du gâchis.

 
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(Suisse) Economie verte : «There is no Alternative» - et si c'était vrai? 

(Suisse) Economie verte : «There is no Alternative» - et si c'était vrai?  | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Et si la célèbre phrase de Margaret Thatcher, qu’elle appliquait au libre marché : «There is no Alternative», était vraie pour l’économie verte ?
Depuis plus de 50 ans, depuis Cousteau, Bombard ou Rachel Carson, pionniers dans les années 1960 de la dénonciation des crimes contre la nature, nous savons que nous surexploitons les océans, fragilisons les sols, abattons les forêts tropicales, sapons la biodiversité, favorisons la désertification, propageons sur la planète entière un modèle de consumérisme inégalitaire qui nous conduit droit dans le mur, aux plans écologiques, économiques et sociaux. Qui est vraiment heureux et s’épanouit par la fuite en avant dans un matérialisme sans fin, une fois ses besoins de base satisfaits ?

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(Suisse) Le pari audacieux des déchets

(Suisse) Le pari audacieux des déchets | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Le Conseil d’Etat fait un pari audacieux. En planifiant une nouvelle usine d’incinération d’une capacité un tiers plus basse que l’actuelle, il place beaucoup d’espoirs dans la bonne volonté des Genevois. Car pour que la future installation Cheneviers IV ne soit pas d’emblée saturée, il faudra absolument que la population produise nettement moins de déchets à incinérer. Plus précisément 70 000 tonnes de moins par an. Ce n’est pas rien.

Organic'Vallée's insight:

Et un écho au plan B'OM pour Paris

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(Suisse) Le marché florissant des aliments "périmés"

(Suisse) Le marché florissant des aliments "périmés" | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

Les surplus alimentaires intéressent des entreprises, qui se spécialisent dans la commercialisation des invendus. Une manière, parfois controversée, de lutter contre le gaspillage.

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(Suisse) Une sortie du nucléaire bénéfique pour le biogaz

(Suisse) Une sortie du nucléaire  bénéfique pour le biogaz | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it

L'association des exploitants d'installations de biogaz agricole en Suisse recommande de dire oui à l'initiative des Verts «Sortir du nucléaire». Les Helvètes se prononceront sur cette proposition dans trois semaines, le 27 novembre.

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(Suisse) Les Genevois invités à trier leurs déchets organiques

(Suisse) Les Genevois invités à trier leurs déchets organiques | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it
Le canton est déjà bon élève en la matière mais veut encore augmenter son taux de recyclage, grâce à une nouvelle campagne.
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(Suisse) La ferme se mue en collectif

Extrait. Le domaine lausannois de Rovéréaz devient un laboratoire sociopédagogique et bio.

Devant les bâtiments imposants du domaine agricole de Rovéréaz, propriété lausannoise, quelques poules picorent et une machine agricole semble attendre d’être mise en marche. C’est ici qu’un collectif nourrit un rêve un peu fou: redonner vie au domaine, en mêlant agroécologie, pédagogie et insertion sociale, tout en assurant sa rentabilité.

Un droit de superficie d’une durée de 30 ans est sur le point d’être signé avec la ville de Lausanne. Les autorités ont été séduites par le projet de reconversion de la ferme, exploitée pendant une génération par l’agriculteur et élu UDC Jean-Luc Chollet. Elles comptent sur le collectif pour contribuer à alimenter les cantines scolaires et crèches.

[...]

Avec son concept novateur, le collectif fait face aux incertitudes de l’administration. «Nous voulons créer une société anonyme qui rassemblerait toutes les parties du projet, elles-mêmes indépendantes. La SA serait signataire du droit de superficie», explique Elise Magnenat. L’attente d’une réponse de la commission foncière cantonale bloque une partie des projets.

Les bâtiments devraient être acquis pour une somme symbolique, mais leur vétusté nécessite des investissements évalués à plusieurs millions de francs.

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(Suisse) La plus grande installation de biogaz agricole suisse inaugurée à Henniez

(Suisse) La plus grande installation de biogaz agricole suisse inaugurée à Henniez | Échos circulaires de la matière organique | Scoop.it
Nestlé Waters et Groupe E Greenwatt ont inauguré jeudi la plus grande installation de biogaz agricole de Suisse près d'Henniez (VD) qui servira à pour alimenter l'usine d'embouteillage.
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Flux entrants : déchets agricoles et... marc de café ! 

En France la plus grosse unité de méthanisation installée serait Méthalandes (40), avec près de 38 millions de kWh électriques par an.

Est-ce qu'il y a une installation productrice de biogaz près de chez vous ? Consultez la carte dédiée du Club Biogaz, élaborée à partir de données SINOE, RAEE, etc.  

 

 

 

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